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Ponctuellement, les villes de Normandie nous sélectionnent pour réaliser des visites mystères dans les établissements engagés dans la démarche. Ainsi, nous avons effectué, en 2014, 70 visites pour le compte de la ville de Caen.

Filières auditées : débits de boissons, restaurants, discothèques, commerces, prestataires de services et cafés.