Etude pour la reprise et la rénovation de l’hôtel « Le Landemer » à Urville-Nacqueville (50)

PC 12074Suite à l’étude de marché, nous avions préconisé, compte tenu de la quasi-absence de l’offre d’hôtellerie haut de gamme dans la zone d’étude, un positionnement 4 étoiles avec une offre de 11 chambres, un restaurant de type bistrot pouvant accueillir une quarantaine de couverts et un salon-bar.

L’hôtel est aujourd’hui un très bel hôtel 3 étoiles proposant des chambres spacieuses et qualitatives avec une offre de restauration qui se démarque par la présence du chef Hervé Roy et son offre de produits frais du terroir.

www.le-landemer.com
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Client commanditaire : Investisseur privé

Type d’établissement : Hôtel haut de gamme

Région : Normandie

Année : 2012